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第9章 神秘的投资人（第3页）
\"第一步，把现有的三家店统一装修。\"陈雪在白板上写道，\"要突出'老字号新经营'的理念。\"
\"第二步，建立中央厨房。\"林默补充，\"这样可以保证出品的一致性。\"
苏晓月也提出建议：\"可以考虑开发一些新产品，比如预制菜、调味料零售等。\"
郑老在一旁听着，不时点头。突然，他问了一个关键问题：\"你们考虑过上市吗？\"
众人一愣。林默说：\"现在说这个是不是太早了？\"
\"不早。\"郑老说，\"好的企业要有长远规划。我建议可以考虑香港上市，那边对餐饮企业比较友好。\"
苏晓月眼睛一亮：\"这倒是个好主意。而且香港的投资者对老字号品牌有特殊情结。\"
\"但前提是我们要先做出成绩来。\"林默说，\"光有概念没用，得有实打实的业绩。\"
\"说得对。\"郑老赞许地说，\"年轻人能这么想很难得。那我再问一个问题：如果上市成功，你们准备怎么用这笔钱？\"
林默沉思片刻：\"首先是扩大规模，在全国主要城市布局。其次是研发新产品，把传统美食现代化。最后，要建立一个完整的产业链，从原材料到终端销售，全部自主可控。\"
\"好！\"郑老拍手叫好，\"有战略眼光！这才像个企业家的样子。\"
陈雪也兴奋地说：\"林默，你这个想法跟我不谋而合。其实我早就在考虑产业链的问题了。\"
她拿出一份资料：\"这是我统计的上游供应商名单。有不少都是老字号企业，如果能整合起来......\"
正说着，王姐突然从厨房探出头：\"不好了！调味料出问题了！\"
众人赶紧跑进厨房。只见一锅刚做好的红烧肉，颜色发黑，味道
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