全本小说

第13章 什么不会做的人会下厨（第2页）

苏浅浅没回头，手里拿着根木勺搅了搅锅，嘴角勾了勾：

“以前是懒，不是不会。等着吧，今天让你尝尝啥叫好吃的排骨。”

她心里却想着：【古代调料少，只能靠火候和灵泉提鲜，不过就这，也能吊打你们以前吃的糙食。】

苏长根坐在厨房门口的小板凳上，听着女儿的心声，又看着她熟练的动作，眼眶暖暖的——

浅浅是真的长大了，不仅懂事了，还学会了做饭，以后再也不用饿肚子了。

等排骨焯好水，苏浅浅把水倒掉，重新偷偷添了半锅灵泉水，放入排骨、姜丝，又从怀里摸出一小撮盐，撒了进去。

“大火烧开，小火慢炖。”

她边说边调整灶里的柴火，橙红色的火苗舔着锅底，锅里的水很快就“咕嘟”起来，淡淡的肉香开始在厨房里弥漫。

她又从空间里偷偷拿出一把野菜，清洗干净后切段，放在一边备用。

等排骨炖得差不多了，她往另一个小锅里倒了点猪油，油热后放入野菜，快速翻炒，撒上盐，没一会儿，一盘绿油油的炒野菜就出锅了，香味混着肉香，飘得更远。

“好了！”

苏浅浅端着炖好的排骨汤走出厨房，陶碗里的排骨汤清亮，排骨炖得脱骨，撒上点葱花，看着就让人食欲大开。

她把汤放在院子里的矮桌上，又端上炒野菜和肉包子，“爹，哥，快尝尝！”

苏长根先拿起勺子，舀了一勺汤，吹了吹喝下去——

鲜！鲜得舌头都要化了！

没有一点肉腥味，反而带着股淡淡的清甜，比他以前吃过的任何肉汤都好喝。

他又夹了块排骨，轻轻一咬，肉就脱骨了，软烂却不柴，眼睛瞬间亮了：