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陈念莞边吃,边感叹在庵寺里过活哪哪都好,就是那吃食上太苦了。
原本陈念莞便是讲究吃喝的人,平日里更是无肉不欢,让她穿过来的第一段日子就住在庵寺里,天天吃素,太委屈了。
尤其她还是个受伤要好好休养的病人。
现代谁像她这么个情况养伤不吃肉不喝汤的?
等勉强吃完后,陈念莞意犹未尽,总觉得肚子饿得生出空虚感,在席子上躺了半宿,终于躺不下去了,于是慢慢走出禅房,去寻庵寺里的伙房。
清风庵的伙房很小,毕竟清风庵也不是甚么大型寺庙,据说在寺庙里挂单加原寺庙里的比丘尼也不下十人。
原本以为做出来的素菜那么难吃,伙房里该是很简陋才是。
谁料陈念莞进去一看,麻雀虽小,五脏俱全,两个灶子,柴火炭薪,锅碗瓢盆,样样都好,更让陈念莞惊喜的是,灶头旁还摆放着一溜的小钵。
她逐个看了一下,除了盐,豆酱,就是桂皮,豆蔻,芝麻,花椒,胡椒等等调味的香辛料。
庵寺里吃的是素菜,原料比起肉食来说就没那般美味了,所以要在原材料之外的鲜味之外增加风味,香料的运用就必不可少。
可在佐料这般齐全的情况下,那清风庵的斋菜还能做得这般难以下咽,肯定是负责膳食的厨子技术不行。
在现代时,陈念莞生活在民以食为天的城市,对吃食讲究,自家堂哥也是开菜馆子的,自小耳濡目染,也曾经偷偷学师,红案白案功夫都学了不少。
陈念莞看了看伙房里剩下的大白萝卜跟带泥的莲藕,当即挽起袖子干起活来。
虽则没有肉,这大萝卜跟莲藕还是可以凑合一顿的。
而且她有秘制酱料,就算是素菜也能令其好吃起来。
作者有话说:
默默开文!
没啥说的,就惯例带个预收吧!同类种田文!
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