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傻柱接过兔子,扭头就走。贾张氏的目光追着兔子跑出去老远,一直看到傻柱进了屋,这才恋恋不舍地收回来。
“那……那个,老易啊,”贾张氏搓着手,“晚上炖汤,我能不能也……”
一大爷还没说话,二大妈在旁边接茬了:“贾张氏,你出什么呀?兔子是一大爷买的,野菜是咱们几家凑的,你空着手就想喝汤?”
贾张氏脸一垮:“我……我这不是不知道嘛。我要知道有这好事儿,我也去挖野菜啊!”
三大妈在旁边小声嘀咕:“你肯动弹才怪呢。”
贾张氏装作没听见,眼珠子转了转,又盯上一大妈脚边那堆野菜:“哎哟,这荠菜可真嫩,我帮你们摘摘吧?我摘菜可快了……”
她说着就要上手。
一大妈赶紧把野菜篮子挪到身后:“不用不用,我们自己来就行。”
三大爷凑过来,压低声音:“平安,你看这……”
王平安才不上这个当,他知道闫埠贵就是心疼自己少吃了:“看什么?一大爷张罗的,他做主。”
傍晚的时候,院里飘起了肉香。
傻柱掌勺。他把兔子剁成块,焯了水,下锅煸炒。
葱姜爆香,倒水,大火烧开转小火。炖了半个多时辰,又把洗好的野菜下进去,咕嘟咕嘟煮着。
老孙头把上次剩的半瓶二锅头拿出来,往桌上一墩。二大爷搬出几张小板凳,三大爷把院里的灯拉亮。
一大爷招呼大伙儿:“都坐都坐,趁热吃!”
一大盆兔肉野菜汤端上来,热气腾腾的。肉香混着野菜的清香,飘得满院都是。
傻柱给每人盛了一碗。汤色奶白,兔肉炖得酥烂,野菜翠绿翠绿的。
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