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第40章（第1页）

好在昨晚睡前收了衣服，不至于一早起来着急忙慌重新洗衣服。

把手伸出檐下?，感受到冰凉的?雨水击打在手上，林易松了口气，这是真的?，他已经不在末世了。

他笑了笑，真是没用?啊，竟然会被一个梦给吓到。

转身去卫生间洗漱，出来，院子里除了雨声依然静悄悄的?，一看时间，八点了，反正?是周日?，就?让几个孩子继续睡，他去准备早餐。

站在厨房里，看着冰箱里的?食材，林易思考着要吃什么?。

这半个月，早上吃的?最多?的?就?是面条、饺子和包子，面条，有，饺子，吃完了，包子，不想去买。

时间还充足，就?做个新的?东西来吃吧。

拿个不锈钢盆，倒入面粉，加些盐，搅拌均匀。

锅里烧水，等水温达到六十度左右的?时候，分次倒入面粉中，一边倒一边揉，这样的?水揉出来的?面是半烫面，适合做制作各种饼，比如葱油饼、芝麻烧饼等。

今天早上，林易没打算做这两种饼，他要做鸡蛋灌饼。

在盆里把面揉成了团，接着拿出来放在面板上继续揉，直到面团表面光滑为止。

把光滑的?面团分成半个拳头大小的?小面团，搓成圆球状，放在一边盖上盖子醒面二十分钟。

在这醒面的?二十分钟里，林易开始准备待会儿要用?到的?油酥，油酥的?制作很简单，材料就?是油、面粉、五香粉和盐。

油倒进锅里烧热，关火，放入葱姜，榨出葱姜的?香味，再把葱姜捞出，油温下?降后，往油里倒入面粉，搅拌均匀后开小火不停搅拌，之后加入五香粉、盐，最后关火盛出，这就?是油酥了。

接着准备待会儿会用?到的?各种食材。

二十分钟时间到了，拿出小面团，把面团略微擀平，中间抹上油酥，两边交互折起来，两头用?擀面杖擀平封口，再把两头对?折起来，一个面团就?处理好了。

等到所有面团制作好，继续醒面。

这个时候，他听到开门的?声音，抬头从厨房门望出去，高高瘦瘦的?安骁站在走廊里，一脸懵的?样子，林易喊他：“安骁，去洗漱，洗漱完我们吃鸡蛋灌饼。”