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“做熟了卖啊。”
李慕慕一边把东西搬进厨房，一边，“我打听过了，镇上那些吃摊，东西动辄就要10文钱一份。”
“一碗素面，什么都不加，就要七八文钱了。要是再加点菜啊肉啊的，没个十五六文钱都下不来。”
“可是又有多少人家能成去吃啊。”
李慕慕道，“咱做的是本生意，也没条件像人家固定的吃摊那样，有个摊子在那儿摆着。”
“所以，首先就得降低成本，把售价也降低一些，能够让更多的人吃得起，买咱的东西不会有太大的负担，咱的东西不就好卖了吗？”
“可这些下水要怎么做啊？”
张彩萍一脸为难的在厨房里看着这些猪下水，“做出来没人吃，不是更浪费吗？”
“今晚咱就吃这些，我卤出来给你们尝尝。”
李慕慕笑着道。
“有什么我们能帮忙的不？”
王翠珍撸了袖子，已经准备开干了。
“大嫂，二嫂，如果可以的话，你们把这些清洗一下，我去洗大肠。”
李慕慕。
大肠是最臭最难洗的，李慕慕可不好意思让王翠珍和张彩萍做。
“成。”
王翠珍和张彩萍各自分了些下水就去清理。
李慕慕则去把肠子翻来覆去的清理。
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直到把里面的那些脏东西彻底都清理干净，连臭味都变得轻了。
才将王翠珍和张彩萍洗好的那些猪下水一起都放入锅中用开水煮熟，再次捞出清洗干净。
才又重新烧开了一锅水，放入调料一起卤。
没一会儿，带着调料香的卤肉味便从顾家又飘了出去。
“顾家又在煮什么好吃的呢？”
“闻着是肉的味道，好香！”
正好顾父跟顾家兄弟二人一同回来，也闻到了家中飘出的肉香味。
“顾大爷，你家发财啦？”
丁大爷扬声问，“怎么吃肉了？”
顾父和顾家兄弟也不知道怎么回事。
也没听家里今吃肉啊。
可闻着这味儿，真香！
顾父没搭理他们，看了眼两个儿子，“赶紧家去。”
三人进了门，肉香味儿扑鼻。
顾父赶紧问：“今晚吃肉啊？”
顾母笑呵呵的迎过来，接过他们手中的家伙事儿，：“慕慕不是想去镇上卖吃食吗？今去镇上买了些猪下水回来。你们闻着香，其实都是卤的猪下水。”
“这猪下水还能煮的这么香？”
顾父忍不住咽了口口水，“那以后还吃啥肉啊，猪下水多便宜。”
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